东北肉牛养殖效益分析

东北肉牛业面临一些良好的发展机遇。

一是当前东北肉牛供求正在向偏紧转变，加上肉牛繁殖周期长、繁殖量少，因此货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点，现在发展正当其时。

二是随着人们生活水平的提高，消费对象的日趋多元化，加之我国与世界交往越来越多，来华旅游人数增加，国内对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大，牛肉市场前景广阔。

三是在人工成本增加、饲料原料价格上涨、社会物价水平总体上升等因素的影响下，肉牛价格必然会大幅度的上升，并将维持在较高价位，养牛效益也会最终与肉牛养殖周期长、高投入的特点形成正比，实现稳步提高。

东北改良牛的育肥情况比较（公牛/头/斤）

种 类       品种	改良西门塔尔牛	夏洛来、利木赞、鲁西黄牛
毛       色	黄白花（脑袋、四蹄、肚皮、尾巴白其它部分为深黄或淡黄）	纯草白或纯黄色
牛皮价值（本地价）	700	600
育 肥 特 点	骨架大、双脊、腿粗，头大、嘴宽，适应性强，生长速度快	适应性强，生长速度一般，骨架大
育肥初期重量	300斤	300斤
日  增  重	4斤	2．8斤

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